Besoins des plantes

Dans cette activité, les élèves observent et comparent la croissance des plantes (bulbes ou graines) qui sont soumises à des conditions différentes (divers substrats comme terre noire, sable, cailloux, sans sol; humidité; lumière; température; etc.) – (démarche expérimentale; observation; expérience de comparaison).

Les parties d’une plante

Une plante possède trois principales parties : les racines, la tige et la fleur.

Schéma simplifié d’une plante

Les besoins essentiels 

Les plantes ont besoin pour leur croissance de trois éléments essentiels :

1. L’air, qui procure le gaz carbonique nécessaire à la photosynthèse ainsi que l’oxygène pour la respiration
2. L’eau, qui procure à la plante le milieu liquide dans lequel se passent les réactions chimiques de la photosynthèse. En plus, l’eau est absorbée par les racines pour acheminer les minéraux du sol à la plante. L’eau permet aux cellules de conserver leur forme, sinon la plante flétrit.
3. La lumière, qui fournit aux plantes l’énergie nécessaire aux réactions chimiques. C’est la lumière qui active le pigment vert des plantes (chlorophylle), qui en retour fournit l’énergie nécessaire à la plante.

Source: Wikimedia

Contrairement à ce que plusieurs pensent, la graine ou le bulbe n’ont pas besoin de lumière pour germer ou pousser. Ils n’ont besoin que d’air et d’eau. Ce n’est qu’une fois les réserves de la graine ou du bulbe épuisées, que la plante aura besoin de lumière pour réaliser la photosynthèse nécessaire à sa croissance.

Les modes de propagation des plantes 

Les plantes ont divers modes de propagation. Le plus connu est par graine. Certaines plantes peuvent se reproduire de façon végétative, c’est-à-dire que certaines parties de la plante comme les feuilles, les racines ou les tiges peuvent former des racines et s’enraciner. Certaines plantes, en plus des graines qu’elles peuvent produire, se reproduisent par une partie de la plante elle-même. Les bulbes à fleurs ou les oignons (tulipes)et les tubercules (sans écailles), comme les lys ou les glaïeuls, sont des racines ou des tiges élargies où se stocke la nourriture. Les rhizomes (iris et pivoines), quant à eux, sont des racines souterraines.

Tester les besoins essentiels des plantes

Les élèves peuvent soumettre leurs graines, leurs bulbes ou leurs plantes adultes à différentes conditions de croissance, dans le but d’en connaître les besoins essentiels. À l’aide d’un papier d’aluminium, ils peuvent occulter la lumière. Différentes conditions d’arrosage peuvent aussi faire l’objet d’une investigation; divers types de sols également. Les plantes peuvent faire l’objet d’une investigation relativement à la fertilisation. La plante ou la partie de plante (graine ou bulbe) peut aussi être privée d’air pour voir l’effet de cette privation sur sa croissance.